イベント情報

☆特別講座☆10/29安心安全♪簡単手作りパン「おうちパン」講座

講座名 ☆特別講座☆10/29 安心安全♪簡単手作りパン「おうちパン」講座
日時 2019年10月29日(火)
10:00~13:30
場所 よりなん 調理室
岡崎市上地2丁目39-1
持ち物 エプロン、筆記用具、手拭き・食器拭きタオル、保冷バック(作った生地を持ち帰ります)、保冷剤、
お子様のお出かけセット・必要であればお子様の昼食(ランチは12時30分頃です)
料金 受講生特別価格6500円(ママユメ価格7500円)
参加対象 2019年4月~9月に開催された『離乳食・幼児食講座』を1講座以上受講された方は先行受付 
※その後枠があればママユメ価格で一般募集します
注意事項 定員10名
■申込について
ご入金いただいた方から申込確定いたします。

■キャンセルについて
10/15(火)までのキャンセル:キャンセル料なし
講座開始10日前までのキャンセル  受講料の30%のキャンセル料
講座前日12:00までのキャンセル   受講料の50%のキャンセル料
以降講座開催当日までのキャンセル  受講料の100%のキャンセル料

◆お振込み後のキャンセルは、お振込み金額からキャンセル料と振込手数料を引いた金額を返金いたします。
◆お振込み先はお申し込みの方にお知らせします。

朝起きて15分で焼きたてパンを食べられるようになります!



「パンは買うもの」だと思っている。
市販のパンを赤ちゃんや幼児さんに毎日あげるのは
なんだか罪悪感がある。

そんなママにぜひ参加をしていただきたい講座です。

「手作りパン」はハードルが高いと思われていますが、「おうちパン」は手作りパンの手間を極限まで削ぎ落としたパン、それでいて美味しいのです!

オーブンなどの専用の調理器具は不要で、洗い物も少なく、準備はたったの15分だけ。
早起きしなくても、簡単に! 「手作りパン」をつくることができ、焼きたてのパンをおうちで味わえます!
工程が簡単なので、お子さんと一緒につくる事もできますよ!

「おうちパンマスター」伊智子が 離乳食インストラクター、乳幼児食指導士の視点から「おうちパン」をおすすめするワケ!



私は離乳食インストラクターとして、ママたちに「手作りの和の離乳食」をお伝えしたい! と思い、活動をしています。
たくさんのママたちと出会う中で、「できるだけ手作りしてあげたいけど、、、(難しそうだし、手間がかかるし、時間がないので)なかなかできない」という乳幼児を抱える現代の忙しいママたちの思いや葛藤を知りました。

 私も3歳のわんぱく息子を抱えて月曜から金曜まで働くワーキングママです。
自分の子どもにも「手作りの和の幼児食」を与えたい! と思っていても、なかなか思い通りにはいかない日も多いです。
特に朝は、毎日が時間との戦い。

朝食はつい簡単な「パン食」になりがちです。
お手軽なんだけど、メニューがワンパターンになり、栄養も偏ってしまう。
これらのことが気になり、パン食を選択することに少し罪悪感を持っていました。

子供も離乳食から幼児食へと経るあいだに、パンしか食べない時期もあり、パンを与える頻度が多くなりました。
私は今まで、パンは「買う」という選択肢しかありませんでした。
市販のパンは簡単に手に入るし日持ちもするので便利ですが、その原材料などに不安がありました。

そんな時に出会ったのが「おうちパン」。

「手間がかる」「難しい」という手作りパンの常識がくつがえり、ズボラな私でも
「簡単!」「美味しい!」「材料がシンプルだから安全!」「種類が豊富!」
なパンを毎朝焼けるようになりました。

そしてこのパンなら「たくさん食べてもいいよ」と心から思えるようになりました。
今では3歳の息子も一緒にお手伝いしてくれるようになり、親子で楽しみながらおうちパンを作っています。

忙しいママでも大丈夫。
簡単!美味しい!安心安全!種類が豊富!な手作りパンが子供と一緒に作れますよ。

また、「おうちパン」の生地は、冷蔵庫で3日保存できるのがうれしいところ。
食べたいときにすぐに焼きたてパンが食べられるのが最大の特徴です。


この講座で、おうちパンの生地作りからその保存方法などを得れば、赤ちゃんが幼児期、学童期になってもずっと手作りパンを食べさせる事ができます。

もちろん大人が食べてもおいしいので一生モノの技術です。

私と息子の乳幼児食ライフは、失敗も多いし罪悪感や葛藤もたくさん。
ママユメさんを通して出会ったママが、すこしでも肩の力を抜きつつ、ポイントを押さえた乳幼児食ライフを楽しめるお手伝いができたらいいなと思っています♪

おうちパン講座は、難しい座学は一切なし。
みんなでワイワイ肩の力を抜いて楽しみましょう。

講座当日は5種類のパンのレシピをお渡します。さらに、3種類の生地を持ち帰るので、翌朝には焼きたてパンが食べられますよ。
パン作りには欠かせないスケッパー、ガス抜きめん棒、パンこねマットが別途購入できます。(当日数量限定販売・予約可能)




この講座でお伝えするパン作りは、
普通のパン作りとは少し違い、こんな特徴があります


・生地をこねるのに時間がかからず、作業台が汚れない
・発酵時間を気にせずに、パンが焼ける
・冷蔵庫でゆっくり時間をかけて発酵させる
・できたパン生地を数日保存できるので、食べたい時にパンが焼ける
・難しい成形がない
・オーブンがなくても焼ける


今回は5種類のおうちパンレシピを紹介します。
離乳食インストラクター視点から
赤ちゃんにおうちパンをあげるポイントも伝えします。




〇赤ちゃんも一緒に参加をする場合は、「おんぶ」をしてください。大きなお子様は、おんぶなしでも大丈夫ですが、コンロとオーブントースターを使いますので、お子様から目を離さずにご受講ください。

〇ランチは12:30頃予定です。お子さまがランチまで待てないようでしたら、各自ご準備ください。

講座詳細



【日時】10月29日(火)10:00~13:30

【受講料】受講生価格¥6500 / 一般ママユメ価格¥7500

【受講料に含まれるもの】
持ち帰り生地3種
レシピ5種類、ランチ(パン、サラダ、スープ、飲み物)

【希望者のみ当日販売 (すべてコッタ純正品)】
①おうちパンロゴ入りスケッパー  329円/スケッパー  235円
➁パンこねマット  763円
③ガス抜きめん棒 761円

【キャンセルポリシー】
① 10月15日(火)までのキャンセルはキャンセル料金なし

講座開始10日前までのキャンセル  受講料の30%のキャンセル料

講座前日12:00までのキャンセル   受講料の50%のキャンセル料

以降講座開催当日までのキャンセル  受講料の100%のキャンセル料

◆お振込み後の場合は、お振込み金額からキャンセル料と振込手数料を引いた金額を返金いたします。
◆お振込み先はお申し込みの方にお知らせします。


講師紹介

おうちパンマスター 伊智子(いちこ)

●資格
おうちパンマスター
離乳食インストラクター
乳幼児食指導士

●プロフィール
愛知県瀬戸市在住、一児の母(3歳男子)。元進学塾勤務で学ぶことが大好きな育脳ママ。
「日本に生まれ、日本に育ち、子供には、できるだけ本物を伝えたい」という想いで、息子に「和の離乳食」を取り入れてきました。
「和の離乳食をもっともっと学び、ママたちにも伝えたい!」という想いで離乳食インストラクターの資格を取得。
 日々離乳食や食事についての知識をアップデートしながら、「赤ちゃんのために愛情を込めて丁寧に、より安全に」という想いで、離乳食の知識とおだしの美味しさ、時々自身が経験した、子育て、知育ネタも紹介しながら、乳幼児食講座を行っています。